Alcohol tijdens afvallen onderbreekt de vetverbranding

Afslankcoach Rachel Hulshof

Alcohol kan niet worden opgeslagen in het lichaam. Alcohol is een gifstof die er zo snel mogelijk weer uit moet. Je lichaam gaat daarom als een gek aan de gang om de alcohol af te breken. Je lever zorgt voor de afbraak van alcohol, maar je lever heeft een cruciale rol in de vetverbranding. Door alcohol te drinken stopt dus je vetverbranding. Als je wilt afvallen, kun je dus beter alcohol even laten staan.

Dat geldt helemaal als je net gestart bent met je dieet. Dan is de vetverbranding een fragiel proces die langzaam op gang komt. Je lichaam wil helemaal geen vetten verbranden. Het heet ook niet voor niets: vetreserves. Het is een reserve die het lichaam als laatste aanspreekt voor energie.

Als je start met afvallen is de gewichtsafname altijd wat hoger. Dat komt omdat het lichaam nog geen vetten verbrand, maar vaak alleen vochtmassa verliest. Het lichaam komt na 2 tot 3 weken pas echt in vetverbranding. Als je alcohol drinkt als je net start met afvallen, onderbreek je het proces tot vetverbranding. Wil je graag afvallen, drink dan even geen alcohol zodat de vetverbranding goed op gang kan komen én blijven.

Stoppen met alcohol als je wilt afvallen

Dat wil niet zeggen dat je tijdens het afvallen nooit geen alcohol kan drinken. Ben je lekker al een aantal weken goed met je dieet bezig en ben je goed aan het afvallen? Dan is het effect van alcohol drinken minder groot is dan in het begin. Een keer een glas alcohol kan bij uitzondering echt wel.

Als je al een tijdje goed aan het afvallen bent, is je stofwisseling hoog en dat werkt in je voordeel. Voordat het lichaam door heeft dat je een glas alcohol op hebt, is het alweer verwerkt. Je zult zien dat het bijna geen invloed heeft op je resultaat. Dus bij uitzondering een keer een glas alcohol kan, mits je goed in vetverbranding zit.

Het gevaar is, dat zo’n moment je een gevoel kan geven dat het ‘wel weer kan’. Eigenlijk vind je het ook wel weer heel lekker en gezellig en blijft het niet bij die ene keer. Je drinkt weer vaker en misschien ook wat meer. Wat er uiteindelijk voor zorgt dat je toch weer stil staat in afvallen.

Alcohol levert per gram 7 calorieën (30 kJ). Dat is al relatief veel, omdat er per glas gemiddeld (afhankelijk van het alcohol %) 10 gram alcohol in zit, dat zijn dus al 70 calorieën. Daar komen de calorieën uit de suikers in de drank nog eens bij. Je krijgt ook meer trek in zout omdat alcohol vocht afdrijvend is. Dus je gaat vaak ook meer eten of snacken. Zit je op een feestje gezellig aan de wijn? Daar komen vaak nog de calorieën bij van zoutjes, chips en andere hartige hapjes.

Al deze extra calorieën die je lichaam niet kan verteren, sla je vooral op in de buik. Was dat eerst nog de beroemde ‘bierbuik’, kennen ook veel vrouwen het als ‘buikvet’  of de ‘muffin top’. Dit buikvet, ook wel visceraal vet genoemd, is het meest ongezonde vet. Het verhoogt het risico op allerlei gezondheidsklachten zoals diabetes, kanker en hart- en vaatziekten.

Alcohol tijdens afvallen is geen goed idee

Naast dat alcohol dus je vetverbranding stopt, is het dus ook een caloriebom. Daarnaast werkt alcohol ook nog eens vocht afdrijvend. Simpel gezegd: je lichaam droogt uit door alcohol. Het lichaam zal de vochthuishouding weer zo snel mogelijk willen herstellen. Dat ervaar je als de bekende ‘nadorst’ als je veel gedronken hebt.

De vetverbranding ligt stil door de alcohol, het lichaam moet extra calorieën verwerken en de vochthuishouding is uit balans. Dat vraagt nogal veel van je lichaam. Dat heeft niet alleen een uitwerking op het moment zelf, maar ook de dag erna. Zeker als je aan het afvallen bent, gaat niet alleen de dag dat je alcohol drinkt verloren, maar ook de dag erna! En dat zie je terug op de weegschaal. Die gaat omhoog of je blijft stilstaan in het afvallen.

Wil je afvallen? Laat alcohol even staan

Voor het beste resultaat in afvallen, laat je alcohol dus zoveel mogelijk staan. Zeker als je net start met een dieet. Geef het lichaam even 2 tot 3 weken de tijd om in vetbranding te komen. Ben je al even bezig met je dieet en val je wekelijks goed af? Dan kun je best een keer een uitzondering maken voor een glaasje alcohol. Mijn advies blijft wel altijd: maak je keuzes bewust en beperk alcohol zoveel mogelijk. Bijvoorbeeld voor een speciaal feest, een bruiloft of bijzonder etentje.

Lukt het afvallen niet en kun je wel wat hulp gebruiken? Met Slinc blijf je normaal eten en heb je snel resultaat.