Zoetigheid
Trek naar zoetigheid is vaak een gevolg van een instabiele bloedsuikerspiegel. Dit wordt veroorzaakt door het eten of snoepen van snelle suikers, zogenaamde enkelvoudige koolhydraten. Je denkt snel alleen aan snoep, koek en suiker, maar enkelvoudige koolhydraten zitten ook in witte producten als witbrood en stokbrood, witte pasta’s, witte rijst, zoet beleg op je brood maar ook tussendoortjes als krentenliga’s, eierkoek of peperkoek.
Het woord zegt het al: snelle suikers. Deze koolhydraten worden snel opgenomen in je bloed. Dit veroorzaakt een hoge piek in je bloedsuikerspiegel. Je lichaam maakt insuline aan om het suiker uit je bloed te halen. Hoe hoger je piek, hoe meer insuline je lichaam aanmaakt. Dit veroorzaakt een dal in je bloedsuikerspiegel en op dat moment krijgt je lichaam weer het signaal dat je moet eten.
Hoe hoger de piek in je bloedsuikerspiegel, hoe lager je dal. Hoe lager je dal, hoe meer trek je hebt en vooral in zoetigheid. Doordat je snelle suikers eet, heb je meer trek, eet je vaker en meer. Suiker vraagt letterlijk opnieuw om suiker.
Hoe los je dit op, deze constante trek naar lekkere dingen? Heel simpel door je bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk te houden. En dat is het uitgangspunt van Slinc. Regelmatig eten (om de 2,5 uur) met producten die voornamelijk bestaan uit meervoudige koolhydraten. Geen zoete producten, geen zoet beleg, geen zoete tussendoortjes. Meervoudige koolhydraten worden minder snel opgenomen in je bloed, veroorzaken een minder hoge piek in je bloedsuikerspiegel, dus ook een minder laag dal. Een stabiele bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat je minder hoeft te eten, geen trek hebt naar zoetigheid en dat je het programma makkelijk lang vol kunt houden.
Je voelt je letterlijk meer in balans. En omdat je lichaam minder hard hoeft te werken om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, houd je meer energie over. Je voelt je dus ook veel fitter. Met Slinc blijft je bloedsuikerspiegel meer stabiel en heb je dus geen last van deze onbedwingbare trek.